Hallo Thommy2001 (Thomas),
ich habe gerade die Funktion bei meinen Captur2 Plugin getestet und kann Deine Beobachtung nur bestätigen. Nach dem Laden, abhängen des Ladekabels und fahren mit dem Captur2, stellt sich der Captur2 nach dem Fahren sofort wieder auf "Sofort Laden" und verbleibt nicht im Modus "Zeitversetztes Laden".
Anscheinend ist es hier genauso wie bei der "e-save" Funktion im Sport- und MySense-Modus, wenn man den Akku bei 40% Ladekapazität halten möchte . Diese Funktion muss man auch jedesmal neu aktivieren, wenn man den Wagen gestartet hat und im Sport- bzw. MySense-Modus unterwegs ist.
Ich habe für beide Funktionen ("e-save" und "zeitversetztes Laden") leider keinerlei Möglichkeiten gefunden, diese permanent zu aktivieren. Wäre vielleicht eine Anregung an den Kundensupport von Renault als neues Feature bzw. Leistungsverbesserung
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Bis dahin muss man damit leben, es jedes Mal neu zu aktivieren.... 
Beste Grüße
Helmut 